Η ατμόσφαιρα των εγκαινίων ήταν εκρηκτική, με το κατάστημα να είναι ασφυκτικά γεμάτο από κόσμο. Ένα ζωηρό πάρτι εγκαινίων με το δημοφιλές αιγυπτιακό συγκρότημα The Candillacs να ροκάρει σε μια συναυλία αποκλειστικά… για όλους τους καλεσμένους. Όλοι ήθελαν να ζήσουν από κοντά την πρώτη Coffee Island ημέρα στην Κόρμπα, αλλά και να δοκιμάσουν τους ιδιαίτερους καφέδες και τις γεύσεις των γλυκισμάτων που προσφέρονταν απλόχερα από τους ευγενέστατους και χαμογελαστούς σερβιτόρους.
Θελήσαμε να μάθουμε περισσότερα για τη φιλοσοφία της Coffee Island στα καταστήματά της στην Αίγυπτο και ο κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος μας περιέγραψε το όραμα, αλλά και την επιχειρηματική πρωτοτυπία της εταιρείας:
«Στέλνουμε στην Αίγυπτο τον ωμό καφέ από τις εγκαταστάσεις μας στην Ελλάδα, και συγκεκριμένα από την Πάτρα. Έχουμε σχεδιάσει προσεκτικά όλες τις συνταγές επεξεργασίας και στις εγκαταστάσεις που διατηρούμε στο Κάιρο πραγματοποιούμε όλη τη μεταποίηση. Κάνουμε τα ψησίματα, τα χαρμανιάσματα, όπου έχουμε χαρμάνια, καθώς και την τελική συσκευασία του καφέ. Με αυτόν τον τρόπο μεγιστοποιούμε την ποιότητα και διασφαλίζουμε τη φρεσκάδα όλων των προϊόντων μας. Ο καφές μας δεν υφίσταται την αναπόφευκτη ταλαιπωρία της εξαγωγής ως τελικού προϊόντος από την Ελλάδα στην Αίγυπτο. Αποτέλεσμα αυτής της επιλογής μας –και το λέω μετά λόγου γνώσεως– είναι να έχουμε την καλύτερη ποιότητα και ποικιλία καφέ, από οποιαδήποτε άλλη εταιρεία στην Αίγυπτο.»
Την ομάδα της Coffee Island που ήραν από την Πάτρα για τα εγκαίνια αποτελούσαν: ο κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος, καθώς και τα στελέχη της εταιρείας: ο κ. Αχιλλέας Λαζάρου, ο κ. Νίκος Κούτρας, και οι κυρίες Βένια Ράπτη και Αναστασία Ζυγά.
Στα εγκαίνια παρέστησαν από το Γραφείο Ο.Ε.Υ. της Ελληνικής Πρεσβείας ο Διευθυντής κ. Ευάγγελος Δαϊρετζής και η κα Δέσποινα Τζόβα, ο Διευθυντής του Ελληνικού Πολιτιστικού Κέντρου Καΐρου και υπεύθυνος πολιτιστικών θεμάτων της Πρεσβείας κ. Γιάννης Μελαχροινούδης, ο Αστυνομικός Σύνδεσμος της Πρεσβείας κ. Αθανάσιος Σιδηρόπουλος, ο Αναπληρωτής Συντονιστής Εκπαίδευσης κ. Γιώργος Κοκορέλης, ο Πρόεδρος του Ορθόδοξου Πατριαρχικού Κέντρου Σούμπρας κ. Γιώργος Ζουμπουλίδης, καθώς και ο πρώην Διευθυντής του Ελληνικού Ιδρύματος Πολιτισμού Αλεξανδρείας κ. Βασίλειος Φιλιππάτος.
Ο κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος μιλά στην ekkairo.org
O Αιγύπτιος εμπορικός συνεργάτης της εταιρείας Coffee Island κ. Μαχμούτ Ελ Ρούμπι μιλάει στην ekkairo.org
Ακολουθήστε το “Coffee Island” και μάθετε περισσότερα
https://www.facebook.com/profile.php?id=100075692237953
https://www.coffeeislandeg.com
https://www.instagram.com/coffeeislandegypt
https://www.google.com/maps/place/Coffee+Island/@30.0893754,31.322274,43m/data=!3m1!1e3!4m14!1m7!3m6!1s0x14583f007667edd7:0x549a01a0e75a3858!2sCoffee+Island!8m2!3d30.0893607!4d31.3224201!16s%2Fg%2F11xrzhszk7!3m5!1s0x14583f007667edd7:0x549a01a0e75a3858!8m2!3d30.0893607!4d31.3224201!16s%2Fg%2F11xrzhszk7?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MDkyOS4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D